Как и какой тостер выбрать для дома? Как им правильно пользоваться? Популярные производители
С чего начинается хорошее утро? Конечно, с чашки горячего напитка и тоста с любимой начинкой: вареньем, овощами или ветчиной. Именно тостер определяет насколько прожаренным и вкусным будет утренний бутерброд. Как же выбрать наилучший тостер? На что обратить внимание? Разберемся подробнее в нашей статье.
Хрустящие ароматные кусочки поджаренного хлеба — «тосты» — известны миру еще со времен Древней Греции, когда хлеб надевали на палочки и держали над костром для увеличения срока его хранения.
Первый в мире электрический тостер появился в 1893 году.
С тех пор тосты стали неотъемлемым атрибутом большинства завтраков, а функционал и возможности одного из самых популярных кухонных приборов постоянно растут и видоизменяются.
Сегодня на прилавках магазинов бытовой техники наблюдается огромное разнообразие моделей тостеров, отличающихся внешним видом, функционалом, возможностями и множеством других деталей, что крайне затрудняет выбор необходимого аппарата.
Попробуем разобраться на что следует обращать внимание при его покупке.
Виды тостеров
Исходя из функционала, можно выделить следующие виды тостеров:
- обычная модель — обладает минимальным набором функций.
Используется преимущественно для поджарки хлеба, реже — для подогрева булочек, еще реже — для разморозки;
- сэндвич-тостеры — приборы, предназначенные для приготовления бутербродов с различными начинками.
В некоторых моделях предусмотрена выпечка оладий и вафель; - гриль-тостеры, позволяющие не только делать бутерброды, но и обжаривать мясо или выпекать практически любые хлебобулочные изделия.
Внешне напоминают микро-грили или микро-печи.
Основные параметры прибора, влияющие на выбор
На что же еще стоит обратить внимание и как правильно выбрать устройство для дома?
Габариты и количество отсеков
Тостер — прибор, который находится в эксплуатации практически постоянно.
Как правило, для него выделяется отдельное место на рабочей поверхности кухонного стола.
Поэтому габариты и требования к удаленности от стен и верхних шкафов гарнитура — достаточно важный параметр, с которым обязательно нужно определиться до покупки.
Самыми компактными размерами обладают обычные механические тостеры. А вот гриль-тостер потребует гораздо большей площади для постоянного размещения.
Количество отсеков в современных приборах колеблется от 1 до 6, что позволяет одновременно обжаривать соответствующее количество кусков хлеба.
Наиболее популярны тостеры на 2 отсека, что вполне достаточно для приготовления завтрака на небольшую семью.
Мощность
В салонах бытовой техники преимущественно представлены аппараты с мощностью от 600 до 1600 Вт.
Для домашнего использования в режиме 1-3 раза в день наиболее удобными будут тостеры с мощностью 800-1000 Вт.
Если прибор предполагается использовать чаще — то стоит рассмотреть модели с мощностью более 1000 Вт.
Модели от 600 до 800 Вт также удобны в использовании.
Разумеется, жарка тостов в таких приборах будет немного длиннее, чем у более мощных аналогов, однако, в целом разница не слишком критична.
Материалы
Корпус аппарата изготавливается либо из пластика, либо из металла.
Металлический корпус (как правило — нержавеющая сталь или алюминий) придает прибору солидный внешний вид и может иметь блестящую или матовую поверхность.
При этом матовое покрытие — предпочтительнее, поскольку на нем меньше видны следы использования и отпечатки пальцев.
Тип управления
Управление тостером может быть:
механическим, при котором время обжарки устанавливается пользователем самостоятельно, степень прожарки контролируется вручную;
- полуавтоматическим — такой аппарат оснащен термостатическим выключателем, контролирующим готовность хлеба по его температуре;
- автоматическим (или электронным), который помимо термостатического выключателя, оснащен таймером или другим устройством выбора времени.
Контроль готовности здесь осуществляется автоматически и зависит от выбранной температуры.
Нагревательный элемент
Наиболее распространены электрические нагревательные элементы.
Но прогресс не стоит на месте и в современные тостеры часто устанавливаются более дорогие кварцевые нагревательные элементы.
Такие элементы намного экономичнее в потреблении электроэнергии, обладают высокой надежностью и более равномерно распределяют тепло.
Внутренняя панель
Немалое значение имеет также и материал внутренней панели тостера.
Преимущественно, такие панели изготавливаются из металла, часто — с антипригарным покрытием.
Это упрощает очистку тостера и не дает образовываться нагару на его ТЭНах.
Также распространены панели с керамическим покрытием, основное преимущество которого — отсутствие металлического запаха на хлебе.
Количество режимов
От выбранного режима зависит степень обжарки хлеба: при минимальном значении хлеб лишь слегка подрумянивается, а максимальное значение приводит к золотисто-коричневому цвету тоста.
Большинство устройств имеет 5-8 режимов обжарки.
В целом, 4-6 режимов прожарки вполне достаточно, большее их число требуется разве что гурманам.
Дополнительный функционал и его необходимость
Многие современные тостеры обладают значительно большим функционалом, чем просто поджарка хлеба.
Другой вопрос — насколько этот функционал будет востребован пользователем и готов ли владелец его оплачивать.
Какими же дополнительными функциями оснащаются приборы?
Детали, функции | Достоинства | Комментарии |
Съемный поддон | Собирает хлебные крошки, оставляя рабочую поверхность опрятной | Можно заменить термостойким подносом или силиконовым ковриком, подложенным под тостер |
Решетка для подогрева булочек | Разогревает любую выпечку, в том числе с начинкой, не поджаривая ее | Булочку можно разместить на верхних панелях тостера |
Режимы подогрева или размораживания | Увеличивают функциональность аппарата | Имеют ограничения в использовании ввиду небольшого размера аппарата |
Подъем маленьких ломтиков или «экстра-подъем» | Позволяет обжаривать маленькие кусочки хлеба, например, для бутербродов-канапе или домашних гренок | Для канапе готовый тост можно просто нарезать. А с сухариками вполне справится любая духовка |
Кнопка отмены, кнопка паузы | Позволяет остановить приготовление при неправильно выбранном режиме | Очень нужная кнопка |
Таймер | Позволяет оценить время до окончания готовки | Схожим функционалом обладают часы или стандартный таймер |
Рисунок на тосте | На выпеченном хлебе будет выжжен рисунок: фигурка или текст | Интересно для детей. Особого разнообразия рисунков не предполагается |
Односторонняя обжарка тоста | Предполагает обжарку только одной стороны хлеба | Понравится гурманам |
Тостер с функцией ростера или сэндвичницы | Позволяет поджаривать бутерброды с начинкой: сыр, колбаса и т. п. | Такой бутерброд можно сделать и на сковороде |
Тостер с функцией гриль | Может поджарить мясо, яичницу, овощи | Занимает много места |
Как пользоваться?
Тостер — достаточно простой прибор с интуитивно понятным управлением.
Для начала устройство размещается на столе (или иной поверхности) и подключается к электрической сети.
Затем в слоты вставляются куски хлеба. Предпочтительнее использовать хлеб для тостов, который уже порезан на равные куски.
Но можно нарезать хлеб и самостоятельно, главное — добиться относительно равной толщины кусочков для равномерной их прожарки.
Регулировочная ручка устанавливается на необходимый уровень. Для первого приготовления тостов рекомендуются невысокие уровни — 2 или 3.
В дальнейшем — ручка регулируется в зависимости от предпочтений.
Процесс жарки запускается при нажатии на рычаг. Среднее время приготовления тостов — 1-2 минуты.
По окончании времени устройство автоматически поднимет рычаг вместе с поджаренными тостами. Хлеб нужно аккуратно достать руками или деревянными щипцами.
При необходимости — процесс повторяется со следующей порцией.
Основные фирмы — производители тостеров
Какая фирма лучше? Практически все фирмы, занимающиеся производством бытовой техники, имеют в своем арсенале и модели тостеров.
Остановимся подробнее на наиболее популярных производителях в сегменте мелкой бытовой техники.
Итак, при выборе тостера следует отдать предпочтение таким производителям как:
Бренд | Страна бренда | Основные характеристики | Популярные модели |
Smeg | Италия | Мощные аппараты больших размеров, отличаются надежностью. Ценовой сегмент — выше среднего. |
|
Philips | Голландия | Достойное качество и хорошая функциональность. Много моделей на любой вкус и кошелек. Цены — разные. |
|
Kenwood | Япония, США | Мощные модели с хорошей функциональностью. Оптимальный баланс цены и качества. Цены — низкие и средние. |
|
Bosch | Германия | Утонченный дизайн, продуманная конструкция, высокая надежность, хорошее качество. Цены — разные. |
|
Bugatti | Германия |
|
|
Polaris | Россия | Недорогие модели эконом-класса, обладающие хорошим функционалом и достойной надежностью. |
|
Braun | Германия | Надежные брендовые модели с отменным качеством сборки и достойным функционалом. Цены — средние. |
|
Maxwell | Россия, производство — Китай | Модели в среднем ценовом сегменте, характеристики и функционал соответствуют запросам. |
|
Заключение и выводы
Тостер — не самый дорогой прибор на кухне, однако, и его выбор не должен быть случайным.
Основные моменты, на которые стоит обратить внимание при покупке такого устройства:
- мощность (для небольшой семьи достаточно 800-1000 Вт);
- количество слотов для одновременной жарки хлеба (стандартно — 2);
- наличие поддона для крошек;
- необходимая и достаточная для владельца функциональность.
И тогда приобретенный прибор каждое утро будет радовать владельца поджаристыми и хрустящими тостами, которые вкусны и с вареньем, и с ветчиной, и просто так.
Полезное видео
Из данного видео вы узнаете, на какие параметры обратить внимание при выборе тостера:
Тостер, конечно, очень удобная и нужная штука, особенно по утрам, когда торопишься на работу, а кофе зажевать совершенно нечем. А тут пару поджаристых ломтиков мазнул сливочным маслицем – красота! Но последние три-четыре года я отказался от любых тостов и тостеров, потому как в пользовании поочередно побывали аж пять, и ни один из них и полгода не поработал. Дефект у всех один – выходит из строя примитивное биметаллическое реле, которое можешь сам починить, подогнув пластинку-контакт. Но после этого прибор работает в своем собственном режиме, не обращая внимания на положение ручки-регулятора, и в итоге производит из кусочков батона обугленный шлак. Отремонтировать по гарантии или заменить невозможно, так как чек давно утрачен, такие реле в запчасти не поступают, и вообще, вы нарушали правила эксплуатации.
Может, в настоящее время что-то изменилось, и качество этих самых реле невообразимо возросло, — с меня хватит.
Извините, но мой рассказ — правда. Кстати, среди перечисленных в статье брендов, «своих» нашел только два, но называть не буду.
Пару лет назад приобрели тостер фирмы BOCH. Основными плюсами при выборе именно данной фирмы, как и указано в статье, были изящный дизайн и высокое качество. В данной модели, так же, были продуманы такие мелочи, как поддон для крошек и разморозка для хлеба и булочек. Функционально, удобно и надежно. При покупке тостера очень важно обращать внимание на желаемую мощность и качество изделия, чтобы тосты на завтрак радовали хрустящей корочкой, а не обугленными краями 😉