Как правильно и какую вытяжку выбрать для кухни?

Процесс приготовления пищи зачастую сопровождается появлением неприятного запаха, влаги и пара, от которых хочется избавиться как можно быстрее.

Сделать это можно при помощи вытяжки – прибора, используемого для быстрой очистки воздуха.

Правильный выбор вытяжки для кухни – довольно сложная задача, для решения которой необходимо внимательно изучить принцип работы домашнего помощника, виды и особенности различных устройств, а также их основные технические характеристики.

Обратимся к советам профессионалов по выбору данного устройства для кухни.

В каких случаях нужна вытяжка на кухне?

Такой прибор представляет собой корпус с размещенными внутри него фильтром, двигателем и вентилятором, создающим воздушную тягу.

Установленные фильтры эффективно улавливают частицы жира и копоти, благодаря чему загрязненный воздух моментально очищается, а на бытовой технике и мебели не оседает жир.

Полезным приобретением вытяжка станет и при наличии таких обстоятельств, как:

• недостаточный объем приточного воздуха от естественной вентиляции;
• распространение посторонних запахов с кухни по всей квартире;
• повышенная влажность воздуха в квартире;
• невозможность установки дополнительного шкафа над электроплитой;
• недостаток света в зоне плиты и рабочих поверхностей;
• отсутствие возможности постоянно открывать окна для проветривания;
• проживание в маленькой квартире или студии.

Принцип работы

По своему принципу работы вытяжные устройства можно разделить на три вида, каждый из которых имеет ряд особенностей.

Рециркуляционные

Рециркуляционные воздухоочистители работают по принципу непрерывной циркуляции воздуха.

Нагнетаемая вентилятором воздушная масса вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха.

Затем она просачивается сквозь фильтр из активированного угля и возвращается на кухню через решетку на передней панели.

Проточные

Принцип работы проточной вытяжки заключается в сборе загрязненного воздуха и его выводе за пределы помещения.

Комбинированные

Совмещает в себе принцип работы рециркуляционных и проточных устройств – при необходимости пользователь может выбрать один из них.

Типы крепления

При выборе воздухоочистительного прибора для кухни учитывать нужно и тип его крепления: настенный, островной или угловой.

Настенный

Самый востребованный тип, так как в большинстве случаев плиты устанавливаются возле стены.

Помимо выполнения основных функций, устройства с настенным типом крепления зачастую становятся настоящим элементом декора, определяющим стиль помещения.

Островной

Техника островного типа подвешивается к потолку и устанавливается над рабочей поверхностью с варочной панелью и духовым шкафом, расположенной посередине кухни, в чем и заключается ее главная особенность.

В подавляющем большинстве случаев островные воздухоочистители – это дизайнерские изделия, которые изготавливаются на заказ.

Угловой

Для рационального использования кухонного пространства многие пользователи устанавливают рабочую зону в углу.

В данном случае хорошим вариантом станет угловая вытяжка, предназначенная для монтажа у двух смежных стен.

Такие модели не уступают по производительности настенным или островным устройствам, имеют стандартную форму и не занимают лишнего места.

По сравнению с более габаритными электроприборами, угловые отличаются высокой мощностью и приемлемой ценой.

Виды и особенности вытяжек

Среди них присутствуют встраиваемые, подвесные и каминные устройства.

Встраиваемая

Монтируется в расположенный над плитой шкаф, что позволяет сэкономить пространство и сделать данный элемент техники практически незаметным.

Встраиваемые устройства снабжены выдвижной панелью, увеличивающей площадь своего действия.

Оборудование может быть полностью встраиваемым или телескопическим – выдвигаться над плитой по требованию.

Подвесная

Распространенный и доступный вариант, предназначенный для установки непосредственно над плитой.

Вытяжка подходит как для больших, так и для маленьких помещений, так как имеет компактный размер.

В целях оптимизации пространства электроприбор можно установить под навесным шкафом.

Каминная

Кухонные каминные вытяжки выделяются схожестью с каминами и их вытяжными системами.

Электроприбор не монтируется в стену, а располагается над поверхностью гарнитура, что требует полного соответствия с остальными элементами интерьера.

Материалы изготовления

Модели из пластика выделяются привлекательным внешним видом, однако, такие электроприборы быстро выходят из строя.

Оборудование из цельного стекла или нержавеющей стали отличается длительным эксплуатационным сроком и лаконичным дизайном.

Это делает их наиболее востребованными.

Оптимальным вариантом станет устройство, заключенное в алюминиевый корпус – он не покроется ржавчиной и отличается простотой очищения.

Кроме того, прибор в корпусе из алюминия отлично подойдет под любой интерьер.

Самыми дешевыми материалами считаются пластик и металлический сплав.

Особенности расчета производительности и мощности

Для качественной очистки загрязненного воздуха в первую очередь нужно ориентироваться на производительность устройства.

Показатель указывает на то, какой объем воздуха очиститель сможет перекачать за единицу времени.

Именно поэтому чем больше площадь помещения, тем более производительной должна быть кухонная вытяжка.

Чтобы рассчитать производительность воздухоочистителя, нужно знать габариты своей кухни.

Для стандартного помещения потребуется определить ширину, длину и высоту, после чего умножить выраженные в метрах данные для нахождения общего объема воздуха, находящегося внутри.

Если кухня нестандартной формы, следует умножить высоту потолка на площадь помещения.

Затем найденное значение необходимо умножить на 12 и округлить до ближайшего большего значения производительности.

Чем больше это значение, тем больше будет и энергопотребление.

Особенности фильтров

В вытяжных устройствах используются три вида фильтров:

• угольные – эффективно устраняют посторонние запахи в режиме рециркуляции.
  Воздух внутри вытяжки очищается через гранулы фильтров активированного или химически обработанного угля, что позволяет пользователю дышать чистым и свежим воздухом.
  Угольный фильтр не требует частой замены – достаточно заменить его один раз в год;
• жировые (алюминиевые) – могут быть изготовлены из органических волокон (одноразовые), алюминия или стали (многоразовые).
  Жировые фильтры тщательно очищают воздух от продуктов сгорания газа и частиц жира, однако, одноразовые элементы не подлежат чистке и рассчитаны всего на 1-2 месяца использования.
  Многоразовые фильтры долговечны и не требуют замены;
• универсальные – усовершенствованный тип фильтров, который сочетает в себе угольный картридж, надежно защищенный жиропоглощающим материалом.
  Фильтр особенно актуален для рециркуляционных устройств.
  В среднем системы хватает на 6-12 месяцев использования, после чего ее необходимо заменить.

Тип управления

• сенсорный – работа с прибором осуществляется путем проведения пальцем по поверхности экрана.
  Вариант считается довольно удобным и по стоимости относится к среднеценовому сегменту;
• кнопочный – классический вариант, которым снабжено большинство моделей.
  Устройства с кнопочным типом управления отличаются доступной ценой и удобством эксплуатации;
• дистанционный – предназначен для управления электроприбором при помощи пульта управления или смартфона.
  Благодаря этому пользователю не придется идти на кухню для включения аппарата, отвлекаясь от своих дел.

Особенности монтажа и размеры

Удачным решением для стандартной варочной поверхности, равной 60 см будет вытяжной аппарат с шириной 90 см.

Устанавливать габаритный электроприбор с широкой горловиной над небольшой плитой не стоит.

Поскольку уровень шума значительно превысит норму, а эффективность при этом останется на прежнем уровне.

Учитывать нужно и тот момент, что по правилам воздухоочиститель устанавливается на расстоянии 80 см над газовой плитой и 70 см над электрической.

Уровень шума

Чем выше производительность электроприбора и больше его размер, тем выше будет уровень издаваемого шума во время работы.

Информацию об уровне шума покупатель может самостоятельно найти в инструкции или предварительно расспросить консультанта в магазине.

Для снижения шума некоторые производители оснащают электродвигатель подшипниками.

На какие дополнительные функции стоит обратить внимание?

Чтобы пользоваться устройством было гораздо удобнее, стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций, упрощающих эксплуатацию кухонной вытяжки.

Особенно полезными станут такие опции, как:

• интервальное включение – функция обеспечивает круглосуточную циркуляцию воздуха, создавая идеальный микроклимат;
• подсветка – необходима для дополнительного освещения плиты.
  Для подсветки обычно применяются люминесцентные или галогеновые лампы;
• индикаторы уровня загрязнения фильтра – для моделей циркуляционного типа чистота фильтра имеет ключевое значение.
  Самостоятельно следить за степенью загрязненности фильтра неудобно, поэтому данная опция значительно упростит работу с прибором;
• интеллектуальная система управления – в случае повышения интенсивности работы плиты функция гарантирует автоматическое повышение производительности.

Стоимость

За высокопроизводительный кухонный воздухоочиститель из премиум сегмента, оснащенный дополнительными функциями, придется заплатить 25 000-30 000 рублей

Популярные производители

Лучшими производителями кухонных вытяжек по мнению экспертов в сфере бытовой техники и пользователей названы:

1. Gorenje – известная словенская компания, специализирующаяся на производстве бытовой техники.
   Среди множества предложенных моделей особенно выделяются:

• WHI6SYW;
• DL611SR;
• WHC623E14X;
• DK63CLI.

2. Bosch – немецкая компания, являющаяся ведущим мировым поставщиком технологий и услуг.
   Наиболее продаваемыми устройствами для очищения воздуха стали:

• Serie 6 DFR 067 E 51 IX;
• DWK065G60R;
• DFM064A51;
• DWP64CC50R.

3. Pyramida – бренд функциональной техники для дома и кухни, заслуживший доверие клиентов высоким качеством своей продукции.
   К приобретению рекомендованы следующие модели:

• CASA 60K WH;
• TL 50 SLIM BL;
• KH 60 RUSTICO IV;
• WH 50 IX.

Выводы

При выборе вытяжки для кухни важно учитывать, что:

• главное правило – предварительно рассчитать необходимую производительность устройства согласно размерам кухни;
• залог хорошей функциональности электроприбора – регулярная очистка и замена фильтров.
  Поэтому лучше приобретать модель с жироулавливающим фильтрующим элементом;
• наличие дополнительных функций увеличивает стоимость кухонного воздухоочистителя, однако, упрощает эксплуатацию;
• лучшим решением станет модель от проверенного производителя бытовой техники, заслужившего доверие и уважение на рынке электрического оборудования.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, как выбрать вытяжку на кухню, на какие параметры обратить внимание: