Лучшие сковороды для индукционной плиты: рейтинг 2025 года
Разве можно обойтись на кухне без сковороды? Сегодня мы расскажем о лучших моделях.
Когда речь заходит о приготовлении пищи на индукционной варочной поверхности, у многих покупателей сразу же возникает вопрос: а какой должна быть посуда для индукции?
Известно, что для такого оборудования подходит лишь кухонная утварь с ферромагнитными свойствами, иначе приготовить блюдо не получится.
Предлагаем вместе выбрать идеальную сковороду для индукционной панели — надежную, красивую и удобную в использовании.
Рейтинг ТОП-12 лучших сковород для индукционной плиты
Навигация по странице:
Каким требованиям должна соответствовать сковорода для индукционной плиты?
В противном случае конструкция не сможет распознать установленную на поверхность посуду и оказать помощь в создании нового блюда или напитка.
Кроме того, при выборе сковороды необходимо обратить внимание на следующие пункты:
дно посуды должно быть гладким и ровным, выполненным из толстого металла;
- лучшим решением станет прибор с надежно закрепленной ненагревающейся деревянной ручкой;
- чтобы избежать пригорания пищи, стоит остановиться на модели с качественным антипригарным покрытием;
- диаметр дна сковороды должен покрывать минимум 70% электрической конфорки;
- при желании приобрести блинную сковороду, лучше отдать предпочтение легкому прибору из алюминия с противопригарным напылением;
- планируя приобрести сковороду-вок, в первую очередь следует учитывать толщину стенок посуды.
Определиться с подходящей моделью сковороды для индукции поможет детальный обзор самых интересных и высокотехнологичных изделий.
Все они представлены известными торговыми марками и выделяются длительным эксплуатационным сроком.
ТОП-3 чугунных универсальных сковороды для индукционных плит
Рейтинг и обзор ТОП-3 чугунных универсальных сковороды для индукционных плит по соотношению цены и качества.
Сковорода Камская посуда б8060, диаметр 28 см
Универсальная модель, у которой есть все шансы стать любимицей на вашей кухне и лучшей помощницей в приготовлении разнообразных домашних блюд.

Одним из ключевых достоинств модели стало качественное антипригарное покрытие.
Пища не будет приставать ко дну и стенкам сковороды, что упростит как процесс приготовления, так и очищение.
Дополнена модель ручкой из бакелита. Этот материал не нагревается даже при долгом использовании сковороды.
Распределение тепла равномерное, все продукты будут хорошо проготовлены.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – бакелитовая;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 4 мм/5 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- надежно зафиксированная ручка;
- долгий эксплуатационный период;
- использованы материалы высокого качества;
- удачный вес и удобный размер;
- доступная цена.
Недостатки
- девайс лучше очищать вручную;
- к покрытию нужно относиться бережно;
- в комплект входит только одна сковорода.
Сковорода PROFFI Kitchen cast iron, диаметр 24 см
Уникальная сковорода с отличным антипригарным покрытием, изготовленная известным производителем по современной технологии.

Внутренняя поверхность отлично защищена от возникновения царапин.
Кроме того, она обеспечивает равномерный прогрев продуктов и их быстрое приготовление.
Ручка выполнена из нержавеющей стали, она удобная и эргономичная.
Чтобы точно никак не повредить покрытие сковороды, разработчик рекомендует использовать силиконовые, нейлоновые или деревянные рабочие поверхности.
Резким перепадам температур подвергать изделие не следует.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – нержавеющая сталь;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 2.5 мм/3.5 мм;
- антипригарное покрытие – есть, тефлоновое;
- мойка в посудомоечной машине – есть.
Преимущества
- сковороду легко очищать;
- продукты не прилипают к поверхности;
- можно использовать в духовке;
- универсальность модели;
- комфортное пользование.
Недостатки
- в наборе нет аксессуаров;
- гарантийный период;
- при готовке в духовке ручка нагревается.
Сковорода Brizoll Оптима 02460, диаметр 24 см
Большая и вместительная сковорода для жарки и тушения, выполненная из литого чугуна.

Благодаря этому блюдо будет отлично проготовлено.
Важной особенностью изделия стала высокая устойчивость к повреждениям: использовать можно не только мягкие силиконовые лопатки, но и металлические приспособления.
Очищать сковороду в посудомоечной машине запрещено, однако проблем с мойкой не возникнет.
Покрытие стенок позволяет тщательно очистить сковороду тряпочкой, не прикладывая никаких усилий.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – деревянная;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 3.4 мм/4.4 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- ручка совершенно не нагревается;
- универсальность сковородки;
- отличная совместимость с индукцией;
- безопасные материалы;
- оптимальный размер.
Недостатки
- изделие нужно мыть руками;
- гарантийный срок;
- цена немного выше похожих моделей.
ТОП-3 блинные сковороды для индукционных плит
Обзор и рейтинг ТОП-3 блинные сковороды для индукционных плит по отзывам и оценкам покупателей.
Сковорода блинная Камская посуда бл220 / бл240, съемная ручка, диаметр 22 см
Компактная блинная сковородка, созданная для того, чтобы владелец мог быстро приготовить тоненькие блинчики или оладушки, не потратив на этот процесс слишком много времени.

Внимания заслуживает и хорошее покрытие с антипригарными свойствами, которое не позволяет продуктам пригорать.
Для очищения сковороды производитель советует использовать мягкие моющие составы, не содержащие абразивных частичек.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – деревянная;
- назначение сковороды – блинная;
- толщина стенок/дна — 4 мм/6 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- низкая стоимость модели;
- материал выдерживает высокие температуры;
- ручку можно в любой момент снять;
- эргономика и простота изделия;
- нет сложностей в обслуживании.
Недостатки
- очищать изделие нужно руками;
- гарантийный срок;
- вес изделия.
Сковорода блинная Добрыня DO-3309/DO-3310, съемная ручка, диаметр 22 см
Блинная сковородка со съемной ручкой, разработанная специально под индукционные варочные поверхности.

Дно достаточно толстое – оно хорошо прогревается и равномерно распределяет тепло. Результат вас точно порадует.
Сборка надежная, производитель хорошо продумал каждую деталь и постарался оснастить изделие всем необходимым для того, чтобы пользоваться им было легко и удобно.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – деревянная;
- назначение сковороды – блинная;
- толщина стенок/дна — 3.4 мм/6 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- приготовление идеальных блинчиков;
- никаких сложностей в обслуживании;
- эргономика и удобство;
- экологически безопасные материалы;
- устойчивое и крепкое дно.
Недостатки
- мойка только руками;
- на поверхности могут появляться царапины;
- присутствует специфический запах.
Сковорода блинная Ситон Ч2625д, съемная ручка, диаметр 26 см
Простая, но в то же время функциональная сковорода по очень приятной цене, с которой скучный процесс приготовления пищи превратится в увлекательное занятие, не доставляющее совершенно никаких хлопот.

Дополнена модель крепкой ручкой, устойчивой к нагреву. Она удобно лежит в руке и не выскальзывает.
Дно толстое, стенки невысокие. Вариант идеален для тех кулинаров, которые любят часто готовить блины.
Заморачиваться с очищением изделия не потребуется, ведь покрытие сковороды позволяет всего лишь быстро помыть девайс под проточной водой, используя губку и обычное моющее средство.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – деревянная;
- назначение сковороды – блинная;
- толщина стенок/дна — 4 мм/5 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- соотношение качества и цены;
- удачный диаметр;
- высокая жаростойкость;
- идеально ровное и гладкое дно;
- сохранение внешнего вида даже при долгой эксплуатации.
Недостатки
- вес сковороды;
- очищение возможно только вручную;
- комплект поставки простой.
ТОП-3 сковороды WOK для индукционных плит
Обзор и сравнение ТОП-3 сковороды WOK для индукционных плит по качеству и надежности.
Сковорода-вок Kamille KM-4807/4806/4815, с крышкой, диаметр 28 см
Сковорода-вок, созданная для любителей азиатской кухни и необычных блюд, с которой можно осмелиться на любые кулинарные эксперименты.

Готовить можно как на большом, так и на маленьком огне – изделие не боится высоких температур.
Не обошлось в данной модели и без антипригарного покрытия. Здесь оно высокопрочное, мраморное.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – из нержавеющей стали;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 4 мм/4.5 мм;
- антипригарное покрытие – есть, мраморное;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- продуманная комплектация;
- подходит для всех плит;
- есть крышка из стекла;
- большая вместимость;
- можно использовать для духовки.
Недостатки
- мойка только вручную;
- большой вес сковороды;
- цена достаточно высокая.
Сковорода-вок PROFFI Cast Iron PKT0104, диаметр 28 см
Классическая модель для индукции, изготовленная из чугуна – она станет прекрасным решением для создания полноценных кулинарных шедевров на вашей кухне.

Кроме того, внутренняя поверхность дна защищена от появления царапин, а это значит, что прослужить модель сможет максимально долго.
Мыть сковороду можно в посудомоечной машине, не опасаясь повреждений.
Сочетание классики с инновационными технологиями, высокой прочности и элегантного исполнения, эргономики и практичности – изделие по-настоящему неповторимо.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – из нержавеющей стали;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 2.5 мм/3.5 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – есть.
Преимущества
- довольно высокая рабочая температура;
- отличная совместимость с индукцией;
- качественное покрытие дна и стенок;
- масло не разбрызгивается при жарке;
- сниженный вес изделия.
Недостатки
- предварительно сковороду нельзя прокаливать;
- стоит внимательно изучить руководство;
- комплектация скромная.
Сковорода-вок Vitesse VS-2335, с крышкой, диаметр 30 см
Глубокая сковородка-вок с крышкой, в которой можно готовить овощи, мясо и рыбу ломтиками, а также проводить эксперименты с новыми рецептами.

Производитель заявляет, что оно отлично показало себя во время тестирования: прочное, устойчивое к температуре, не боится использования лопаток из нержавеющей стали и других испытаний.
Помимо прочих преимуществ, нельзя не сказать и о внешнем виде сковороды.
Прибор компактный, очень симпатично выглядит и вполне может стать достойным украшением кухни.
Боитесь, что прибор придется долго очищать от загрязнений? Это не так – качественное покрытие позволяет очистить сковороду буквально за пару минут.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – из нержавеющей стали;
- назначение сковороды – универсальная;
- толщина стенок/дна — 2 мм/3.5 мм;
- антипригарное покрытие – есть, мраморное;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- в комплекте со сковородой есть крышка;
- большая вместимость;
- притягательный внешний вид изделия;
- модель сочетается со всеми поверхностями и конфорками;
- никаких сложностей с очищением и обслуживанием.
Недостатки
- перед использованием следует прочитать инструкцию;
- цена немного завышена;
- гарантия от производителя недолгая.
ТОП-3 сковороды гриль для индукционных плит
Обзор и сравнение ТОП-3 сковороды гриль для индукционных плит.
Сковорода-гриль Mallony GPR-26C, диаметр 26 см
Сковорода-гриль для кулинаров, которые ни дня не могут прожить без вкусной курочки или овощей с зажаристой корочкой.

Очистить его будет легко и просто: для этого потребуется мягкая тряпочка.
Ручка хорошо зафиксирована, она удобно лежит в ладони, поэтому управлять девайсом будет комфортно.
С такой сковородой вы сможете готовить с минимальным количеством растительного масла.
Это отличная новость для тех, кто внимательно следит за своей фигурой и старается придерживаться правильного питания.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – чугунная;
- назначение сковороды – гриль;
- толщина стенок/дна — 4.5 мм/5 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- есть защитное термостойкое покрытие;
- продолжительность срока гарантии;
- абсолютно безопасные материалы;
- изделие очень быстро нагревается;
- удивительно низкая цена.
Недостатки
- очищение только руками;
- в комплект не входят дополнительные изделия;
- при неправильном уходе теряется внешний вид.
Сковорода-гриль Brizoll Оптима 02440Г-Р2, диаметр 24 см
Одна из самых продаваемых и популярных моделей, обладающая рифленой поверхностью для приготовления овощей-гриль, стейков, рыбы и многих других блюд.

Основа выполнена из чугуна, а ручка изготовлена из дерева – нагреваться она не будет даже при продолжительном приготовлении блюд.
Не обошлось без хорошего антипригарного покрытия, с которым можно не бояться пригорания продуктов.
Мыть в посудомоечном устройстве сковороду-гриль хоть и нельзя, но для очищения не потребуется никаких приспособлений – лишь самая обыкновенная мягкая губка для чистки посуды.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – деревянная;
- назначение сковороды – гриль;
- толщина стенок/дна — 4 мм/5 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- сковороду можно очищать даже без мыла;
- использовать изделие разрешено для любых плит;
- возможность применения на открытом огне;
- демократичная цена;
- разрешено ставить прибор в духовой шкаф.
Недостатки
- на комплектующие не предоставляется гарантия;
- увеличенный вес изделия;
- скромная комплектация.
Сковорода-гриль Камская посуда гс8063, с крышкой, съемная ручка, диаметр 28 см
Гриль-сковорода, изготовленная по новейшей технологии, в основе которой лежит воронение в масле.

Нагрев происходит равномерно, что значительно снижает вероятность пригорания продуктов и позволяет не беспокоиться о последующем очищении кухонной утвари.
Интересно, что модель подходит не только для индукции, но и для приготовления блюд на мангале и открытом огне.
Это существенно расширяет ассортимент рецептов, которые можно использовать.
Чугунная посуда довольно долго сохраняет температуру, поэтому ужин не успеет остыть к приходу всех домочадцев.
Управлять будет удобно с помощью бакелитовой ручки, которая никогда не нагревается.
Технические характеристики:
- используемый материал – чугун;
- ручка – бакелитовая;
- назначение сковороды – гриль;
- толщина стенок/дна — 4 мм/6 мм;
- антипригарное покрытие – есть;
- мойка в посудомоечной машине – нет.
Преимущества
- ручка легко снимается;
- в сковороде можно запекать продукты;
- толстое и прочное дно;
- сковорода способна долго служить;
- хорошая вместимость.
Недостатки
- небольшой гарантийный срок;
- вес в полной сборке;
- слишком высокая цена.
Полезное видео
В данном видео представлен обзор лучших сковородок для индукционной плиты, особенности их выбора:
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
Be the first to leave a review.
This review has no replies yet.
Выводы
Находитесь на этапе выбора идеальной сковороды для индукционного оборудования? Тогда обязательно воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- изделие должно быть изготовлено из материала, который обладает хорошими ферромагнитными свойствами – в противном случае, приготовить блюдо не получится, так как нагрев осуществляться не будет;
- если вы являетесь любителем азиатских и необычных блюд, вам точно понадобится сковорода-вок, а если предпочитаете блюда на гриле, то лучшим решением станет сковорода-гриль;
- для жарки, тушения, приготовления блинчиков и оладий стоит остановиться на универсальной сковороде, которая подходит для решения большинства кулинарных задач;
- вне зависимости от конструкционных особенностей сковорода должна иметь ненагревающуюся ручку и качественное антипригарное покрытие;
- если не желаете тратить время на мойку посуды, смело выбирайте сковороду, очищать которую можно будет в посудомоечной машине.
дно посуды должно быть гладким и ровным, выполненным из толстого металла;